上関芸陽 麻布十番店
先日、上関芸陽 麻布十番店で川崎市医師会東支部の常会が行われました。
素晴らしい、”はも”を食しました。いままで食べた鱧料理とは全く違うものでした。
驚くばかりです。
この感動はご自分で味わって感じとってほしいと思いました。
下記にこのお店のご案内を記しておきますから、興味のある方は是非楽しんでください。
食材は、築地からではなくすべて、広島からの陸送です。
これだけでも感激ですね。
『上関芸陽 麻布十番店』
周防灘三関の一つに数えられる上関町は、山口県の最南端、瀬戸内海に突き出た
室津半島の南端部と、長島、八島、祝島などの島々からなり、藩政時代には下関、
中関(現在の防府市)と共に毛利藩の周防灘三海関の一つが置かれておりました。
現在は透き通る海と緑豊かな島々に囲まれた小さな港町です。
伝統的な漁法、延縄漁でも有名で、フグでは全国的に名を馳せています。
上関芸陽では、上関近海でとれた新鮮で美味しい旬のお魚や
伝統的な漁法「延縄漁」で獲れた“とらふぐ”や“はも”を
ご予約に合わせて東京に取り寄せ、ご提供いたしております。
本物の素材の提供に精進いたします。
みなさまのご利用こころよりお待ちしております。
上関芸陽 麻布十番店
〒106-0045
東京都港区麻布十番2丁目8-16 ISIビル 3F
tel/fax
03-6453-9315
HP http://www15.ocn.ne.jp/~geiyo/
2014年11月27日
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